原材料辞典 海藻
ケルプ
陸の素材に加えて、海藻も。ケルプは褐藻類の海藻に由来し、ヨウ素などのミネラルや海藻の多糖類を含みます。一皿の中に、海の植物素材も見つかります。
これはなにか
ケルプは、コンブの仲間を含む褐藻類の海藻を指す名称です。原材料一覧では、海藻由来の素材として記載されています。
犬にとっての栄養学的な意味
海藻にはヨウ素などのミネラルや多糖類が含まれます。ヨウ素は犬に必要な微量ミネラルの一つで、食事全体で適量を満たすことが大切です。
原材料辞典 海藻
陸の素材に加えて、海藻も。ケルプは褐藻類の海藻に由来し、ヨウ素などのミネラルや海藻の多糖類を含みます。一皿の中に、海の植物素材も見つかります。
ケルプは、コンブの仲間を含む褐藻類の海藻を指す名称です。原材料一覧では、海藻由来の素材として記載されています。
海藻にはヨウ素などのミネラルや多糖類が含まれます。ヨウ素は犬に必要な微量ミネラルの一つで、食事全体で適量を満たすことが大切です。
03シュトルヒの解説
原材料をたどると、肉、穀物、野菜の先に海藻もあります。ケルプの魅力は、海藻ならではの成分を持つこと。素材の個性を知りながら、毎日の一皿を全体として選ぶ視点を大切にしています。